肉の訳ありにはどんな意味があるのか

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皆さん、お肉を通販やスーパーで見ていると、「訳あり」「訳あり品」という文字を目にしたことはありませんか??
訳あり」の品は、通常の同品よりも比較的低価格で購入することができるとして、めちゃくちゃ人気があります。

 

でも、「安いから逆に不安」「訳ありってどんな訳があるの??」「訳ありって恐い」というイメージがある人がたくさんいらっしゃることでしょう!!

 

僕も最初は「訳あり品なんて駄目」とか「訳ありって訳がわからないから買わない!恐い!」って決めつけていました(笑)
ちゃんと意味を知れば、「訳ありでも良いじゃん」って思えるかも??

 

詳しくみていきましょう!!

 

お店や店主・担当者により様々。

訳ありの意味さえわかれば、気軽に訳ありなお肉を安心して購入ができます。
しかし実際のところ、「訳あり」の概念は、お店や店主さん、担当者さんによって様々なのです。

 

よって一概には言えませんが、お肉の訳ありはパターン化されています。
それが以下。

 

セールの余り品

当日売る予定だったセール品が当日売れ残りが出てしまったパターンです。
鮮度も賞味期限も問題ないものなので、見つけた時はラッキー!

 

賞味期限が近い

鮮度が新鮮なものに比べて落ちてきたパターン。
すぐに食べる分には何ら問題ないよ〜ってことなので、質にこだわらない人には良いですよね♪

 

製品化した余りの部分

ひとつの製品にするには、それなりの形が必要です。
大きなブロック肉から製品化した後に余ってしまう部分というのがどうしても出てしまうんですよね。

 

そこを訳あり品として格安で提供してくれるというパターン。
高級ブランド肉の訳あり品なんかも出される場合があるので、ここは狙い目ですね!

 

パッケージ潰れ。

パッケージングされているお肉が稀にあるのですが、そのような製品は箱が潰れてしまっていたりするだけで訳あり品となります。

 

お肉自体は通常製品と変わりないので、とてもレアなケース!!
通販には特に多いパターンなので、見つけたら即買いレベルです!!

 

牛さん1笑顔

へ〜そうだったんだ〜!
安かろう悪かろうというワケじゃないんだね!

 

まとめ

理由は店主さん等によっても差があると冒頭で書きましたが、お肉を通販で探していると、ちゃんと理由まで付け加えてあるところの方が多かったです。

 

逆に実店舗の場合は、あまり理由まで書いてあるところってありませんね(汗)
※もちろんお店にもよります。

 

訳あり品な肉を探すのにも通販がオススメですよ!