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松坂牛とは

牛肉の豆知識

松坂牛とは 松坂牛とは、全国の各地から黒毛和牛種の子牛を買って、三重県の松坂市近郊で肥育している牛を指します。 よく「まつざかぎゅう」と呼ばれることが多いのですが、正式な読み方は「まつさかうし」です。   &n・・・

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